Descubre las legumbres favorables para la pérdida de peso que tienen más proteínas que los huevos.
Las personas que buscan aumentar su ingesta de proteínas probablemente estén familiarizadas con los huevos, pero hay un alimento que tiene más del doble de macronutrientes.
Debido a su alta densidad nutricional, es decir, la concentración de nutrientes por unidad de alimento, los huevos podrían considerarse como un superalimento.
La presencia de este alimento en la dieta siempre es legítima, especialmente para aquellos que desean perder peso y aumentar la masa magra, ya que contiene vitaminas, minerales, componentes antioxidantes y grasas altamente beneficiosas.
Pero la cantidad de proteínas es algo que puede decepcionar a muchas personas. Solo hay 6 gramos de proteína por porción.
Solo para que lo sepas, puedes encontrar barras de proteínas y yogures que tienen más del doble de esa cantidad.
Entre las muchas opciones vegetales, un grano puede sorprenderte con su concentración de proteínas, superando a la de un huevo. Los garbanzos son una excelente fuente de este macronutriente y también incluyen fibra, lo que te ayuda a sentirte lleno.
No solo regulan los niveles de azúcar en la sangre, sino que también te hacen sentir lleno más rápido, lo que los convierte en una gran herramienta para la reducción y mantenimiento de peso.
El contenido de proteínas es de 20 g por cada porción de 100 g. Entonces, aún obtendrás 10 g de proteína, más que un huevo, incluso si solo comes la mitad de la porción (50 g).
Por lo tanto, si eres parte del grupo de personas que se abstienen de consumir proteínas de fuentes animales, los garbanzos podrían ser una buena opción. Además de ser una fuente sustancial de proteínas, también son versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos, como ensaladas, guisos y hummus.
Otra legumbre que rivaliza con los huevos en términos de contenido proteico es la lenteja. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y también son ricas en fibra, vitaminas y minerales. Además, son bajas en grasas saturadas y contienen antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación en el cuerpo.
Al igual que los garbanzos, las lentejas son una opción perfecta para aquellos que buscan perder peso y aumentar su ingesta de proteínas. Una porción de 100 g de lentejas proporciona alrededor de 9 g de proteína, lo que es comparable a la cantidad de proteínas en un huevo.
Y no podemos olvidarnos de los frijoles, que también son una gran opción para aquellos que buscan una alternativa a los huevos con alto contenido de proteínas. Los frijoles negros y los frijoles pintos son especialmente ricos en proteínas y también contienen fibra, vitaminas y minerales esenciales.
También vale la pena mencionar que estas legumbres son fáciles de encontrar y asequibles, lo que las convierte en una opción accesible para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas.
En resumen, si estás buscando opciones de legumbres favorables para la pérdida de peso que contengan más proteínas que los huevos, los garbanzos, las lentejas y los frijoles son excelentes opciones. Estas opciones vegetales no solo son ricas en proteínas, sino que también proporcionan otros nutrientes importantes y beneficios para la salud. ¡Aprovecha al máximo estas legumbres y experimenta con recetas saludables y deliciosas para mejorar tu dieta y alcanzar tus objetivos de pérdida de peso!